19.02.2021

הרשות לבריאות הציבור בקנדה חוקרת הרעלת מזון, בעקבות צריכת ביצי מאכל מזוהמות בחיידק הסלמונלה אנטריטידיס. עד עתה דווחו 57 מקרים, מהם 19 אושפזו - לא דווחו מקרי מוות. האירועים החלו בסוף אוקטובר ונמשכו עד סוף ינואר.
ישראל: רק במחצית 2017 החל בישראל ניטור סלמונלה בשלוחת ההטלה ולמרות התקדמות מהותית שנעשתה בתחום זה, הרי שנגיעות שלוחת ההטלה בישראל, בחיידק הסלמונלה היא גבוהה ומחייבת פעולות נוספות לצמצום הסיכון לבריאות הציבור.