27.02.2021

המחלה הזואונוטית המדווחת ביותר בבני אדם באירופה היא: קמפילובקטריוזיס.
מאז שנת 2005, קמפילובקטריוזיס הוא זיהום המעיים הנפוץ ביותר בבני אדם באיחוד האירופאי. מספר המקרים המאובחנים בשנת 2019 היה 220,682 - דהיינו שיעור של 59.7 מקרים לכל 100,000 תושבים, ירידה של 6.9% בהשוואה לשנת 2018 (64.1 ל 100,000 תושבים). זיהומי קמפילובקטר היו אחראיים ל-20,432 אשפוזים ו -47 מקרי מוות. בשנת 2019, דווחו 319 התפרצויות, שכללו 1,254 מקרי תחלואה, 125 אישפוזים וללא מקרי מוות.
מקורות המזון המעורבים השכיחים ביותר להתפרצויות אילו בשר עוף וחלב.
נתוני ניטור קמפילובקטר בבשר עוף ע"י גורמי פיקוח: מתוך 3,346 דגימות של 1,365 (41%) נמצאו חיוביות, 506 (15%) היו ברמות זיהום מעל 1,000 CFU/g. קמפילובקטר בודד מכל קטגוריות הבשר, כאשר הבולטות ביותר הן בשר ת. הודו (33%) ובשר פטמים (29.6%).