ארה"ב: סלמונלה בסלט עוף - האירועים באדם מתרחבים

23.02.2018

אירוע הסלמונלה בבני אדם, שמקורו בסלט עוף מתרחב. היצרנית Triple T Specialty Meats of Ackley, Iowa, שייצרה את המוצר עבור משווק אחר תחת השם: Fareway chicken salad, מבצעת ריקול למוצר לאחר שמספר המיקרים מתרחב ומתפשט במדינות נוספות בארה"ב.
מספר המקרים בבני אדם, עבר כבר את ה-100 ומדווח מ- איווה, דרום דקוטה, מינסוטה, אילינוי ונברסקה.זן הסלמונלה המעורב: סלמונלה טיפימוריום.