05.10.2018

בימים אלה דיווחנו על מספר הרעלות מזון בארה"ב, הקשורות לביצי מאכל. חברת הקונגרס Rosa DeLauro, לא נותרת אדישה כאשר מדובר בבריאות הציבור והיא מפנה מכתב ל-FDA, בו היא מבקשת מהם תשובות. במכתבה מציינת חברת הקונגרס, שבמהלך שנת 2018 דווחו בארה"ב 2 התפרצויות גדולות של סלמונלה הקשורות לביצי מאכל, בעקבותיהן נעשה איחזור של 206 מיליון ביצים. אירועים אלה הסתכמו גם ב- 46 מקרי תחלואה מאובחנים, ו-11 אישפוזים.
חברת הקונגרס מבקשת מה-FDA לדעת:
1. מספר הביקורות שנעשו במשקי ההטלה תוצאותיהן ומה היתה החריגה הבולטת, מאז תקנה שיצאה בנושא משקי ההטלה בארה"ב בשנת 2010. 
2. באיזו מידה מוערכת היעילות של התקנה במניעת הרעלות מזון?
3. עד כמה ה- FDA שיתף פעולה עם סוכנויות אחרות העוסקות בתחום זה מאז 2010 ובמיוחד במהלך התפרצויות הסלמונלה בשנת 2018?
4. איך, אם בכלל, ה- FDA מתאם עם מחלקות הבריאות של המדינות השונות בנושא ניטור וטיפול בביצי המאכל בתחנות המיון?
5. בנוגע להתפרצויות האחרונה, מהם הבעיות עימם נתקל ה-FDA ומהן ההמלצות לתיקון במטרה לחזק את הפיקוח על ביצי מאכל ושיפור תחקירים העוסקים בהרעלות מזון?