18.06.2018

9 קמעונאים ברחבי בריטניה פירסמו בימים אלה את תוצאות הבדיקות העדכניות הנוגעות לזיהום בשר עוף בחיידק הקמפילובקטר (דגימות לחודשים ינואר - מרץ).הנתונים האחרונים מראים כי אין שינוי מהותי במגמות. ברמת הזיהום הגבוהה ביותר נמצאו 3.8% מכלל הדגימות, ירידה בהשוואה לנתון יולי-ספטמבר 2017 שעמד על 4.6%.
הבדיקות היום ופרסומן נעשות ע"י הרשתות הקמעונאיות עצמן ולא ע"י הרשויות. הנתון שהקמעונאים מפרסמים מבוטא כאחוז מכלל הבדיקות, מה שמסתירים מהצרכן הוא אחוז הבדיקות החיוביות מכלל המדגם.
הגרף מטה מציג את הנתונים.

בישראל אין ניטור של קמפילובקטר ברשתות השיווק. בדיקה של הנתונים האחרונים שפורסמו ע"י האגף לאפידמיולוגיה במשרד הבריאות המסכם את 20 השבועות הראשונים לשנת 2018 מגלה שיש עליה של 20% במספר אירועי הקמפילובקטר בבני אדם בישראל, בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד.